04 avril 2024
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04 avril 2024
Catégories : Actualité, Bien-être animal, Événément, One Health, Recherche, Recherche clinique
ENVT Amphithéâtre Leclainche 23 chemin des Capelles 31076 - Toulouse cedex 3

L’élevage de demain : quelles sont ses limites ?

La Journée d’Animation Scientifique (JAS) 2024 organisée par l’ENVT aura lieu le 4 avril 2024 autour des questions de “L’élevage de demain”.

L’ENVT organise chaque année, en collaboration avec ses partenaires, une Journée d’Animation Scientifique autour d’une des thématiques des recherches menées au sein de ses laboratoires.

Cette journée est l’occasion de présenter à la communauté scientifique et au grand public les activités de recherche en cours.

Cette année le rendez-vous est donné le 4 avril, de 9h à 17h, en amphithéâtre Leclainche.

L’évènement est ouvert à toutes et à toutes, que vous soyez de l’ENVT ou tout simplement intéressé par ces questions.

 

Focus sur la table-ronde

En présence de :

  • Alain Ducos, animateur de la table ronde et professeur en génétique animale, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT) ;
  • Vincent Labarthe,vice-président Région Occitanie, en charge de Président, Agriculture et Enseignement agricole ;
  • Sébastien Albouy, membre du Conseil d’administration ENVT et président Chambre d’agriculture du 31 ;
  • Christine Julien de la Ferme aux pâtes ;
  • Jonathan Kirchner, éleveur de brebis Tarasconnaises à Fontenilles, engagé dans l’agroforesterie, membre du CA de Solagro ;
  • François Purseigle, sociologue ;
  • Pierre Sans, docteur-vétérinaire, directeur de l’École Nationale Vétérinaire de Toulouse ;
  • Michel Duru, directeur de recherche à l’INRAE et membre du Conseil Scientifique

Sujets abordés lors de la table ronde :

  • Évolution de la place des produits animaux dans notre alimentation : quelles conséquences pour l’élevage de demain (et l’activité des vétérinaires) ?
  • Évolution du revenu des agriculteurs et des éleveurs : quelles conséquences pour l’élevage de demain (et l’activité des vétérinaires) ?
  • Érosion rapide du nombre d’entreprises agricoles, difficultés de reprises : quelles conséquences pour l’activité des vétérinaires ?
  • Quelle place pour les systèmes d’élevage “alternatifs” ?
  • Quels rôles pour les vétérinaires dans ces systèmes ?
  • La coexistence de modèles est-elle possible ?