La formation initiale vétérinaire forme des docteurs vétérinaires à de nombreux métiers dans les domaines de la santé animale, de la santé publique et de l’alimentation.
Devenir vétérinaire
Le diplôme de vétérinaire donne accès à des métiers extrêmement variés. Le métier de praticien libéral est le plus connu mais de nombreux autres secteurs d’activités moins connus s’offrent aux étudiants sortant des écoles vétérinaires.
Les missions et rôle du vétérinaire
- Les vétérinaires veillent à la santé des animaux de compagnie et de loisir qui occupent à l’heure actuelle une place considérable dans notre société. Cela passe par la prise en compte de leur bien-être, mais aussi de toute l’approche de leur comportement, incluant toutes les espèces.
- Ils soignent également les animaux dits de rente, ceux qui contribuent à la chaine alimentaire. Autrefois, c’était la bonne santé des animaux qui primait. Désormais, c’est la maîtrise de la qualité sanitaire et du bien-être des animaux au sein des élevages qui constitue la priorité essentielle des interventions du vétérinaire.
- Médecin de l’animal, le vétérinaire est aussi un ingénieur des productions animales, partenaire incontournable des milieux de l’élevage pour assurer le contrôle de l’hygiène et de la salubrité des denrées alimentaires préparées pour l’alimentation de l’homme.
Le vétérinaire est garant de l’état sanitaire des animaux qui sortent de l’élevage
- Il est le responsable de la bonne utilisation des médicaments destinés à l’animal dans le but de s’assurer que la présence de résidus ne nuira pas à la santé du consommateur.
- Le vétérinaire est un partenaire incontournable dans les industries agro-alimentaires.
- Il est le responsable de la salubrité des aliments d’origine animale en intervenant notamment dans les abattoirs, sur les lieux de vente, dans les restaurants de collectivité…
- Il participe à la recherche qu’elle soit publique dans les grands instituts de recherche (INRA, CNRS, INSERM…) ou dans l’industrie privée, notamment dans les centres de recherche pharmaceutique.
- Le vétérinaire contribue à la protection de l’animal, à la sauvegarde et la défense de la nature.
- Il peut également rejoindre les grands corps de l’État (enseignement supérieur, armée, services vétérinaires…)
Les métiers du vétérinaire
Atlas de la profession vétérinaire
L’atlas vétérinaire offre, chaque année, un instantané de la démographie de la profession vétérinaire. Cet important travail de collecte, d’analyse et de valorisation de données alimente les réflexions de l’ensemble des partenaires sur les orientations et les tendances de la profession.
Construit à partir des différentes données transmises par les membres de l’Observatoire démographique de la profession vétérinaire, l’Atlas permet de prendre connaissance rapidement des aspects démographiques de la profession vétérinaire et de leurs évolutions.
Les voies d'accès
Le recrutement dans les quatre Écoles nationales vétérinaires de France (ENVF) est réalisé par concours, soit juste après le bac via Parcoursup, soit après deux années d’études.
Le concours d’entrée est organisé au niveau national par le ministère chargé de l’agriculture, et commun à l’ensemble des établissements d’enseignement supérieur publics placés sous sa tutelle.
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Concours Post BAC
Destiné aux élèves de la série générale inscrits pour la première fois en classe de terminale, ce concours est subordonné à l’obtention du baccalauréat l’année d’admission.
Il permet l’accès à la première année commune aux quatre ENVF via Parcoursup.
Témoignage de Thomas Bouvier (A1) qui a intégré l’ENVT via le concours post-bac en septembre 2023.
La formation
La formation vétérinaire repose sur un référentiel de compétences commun aux quatre Écoles nationales vétérinaires de France (ENVF).
4 macro-compétences spécifiques
- Conseiller et prévenir pour la santé et le bien-être des animaux et pour le respect des principes de biosécurité.
- Établir un diagnostic à l’échelle individuelle ou collective incluant le recueil d’informations, la formulation d’hypothèses, leur hiérarchisation afin de soigner des animaux ou d’appliquer la démarche à d’autres situations professionnelles.
- Soigner-traiter par la mise en œuvre de protocoles de soins et de traitement adaptés.
- Agir pour la santé publique en étant la sentinelle et le garant de la santé animale, de la sécurité des aliments et des productions animales selon le principe «Une seule santé» (animale, humaine, environnementale);
Conseiller et prévenir pour la santé et le bien-être des animaux et pour le respect des principes de biosécurité.
4 macro-compétences transversales
L'insertion professionnelle
Le devenir professionnel de nos jeunes diplômés
Les quatre écoles nationales vétérinaires françaises (ENVF) interrogent chaque année leurs jeunes diplômés sur leur parcours professionnel, selon un dispositif commun aux quatre établissements.
Deux temps de suivi sont mobilisés : une première enquête peu après l’entrée sur le marché du travail, puis une seconde plusieurs années plus tard, qui permet de retracer les évolutions de carrière sur la durée.
Cette démarche partagée entre écoles donne des réponses détaillées et comparables : elle permet à l’ENVT de mesurer concrètement les débouchés de ses diplômés (secteur d’activité, statut, rémunération, mode d’exercice), de recueillir leur regard sur l’adéquation entre la formation reçue et les compétences mobilisées au quotidien, et d’identifier aussi bien les points forts de la formation que les axes à améliorer.
Les résultats présentés ci-dessous portent sur la promotion 2023, interrogée 18 mois après sa sortie de l’école (enquête 2026 sur la promo 2023)
Démographie de la profession : les chiffres qui concernent nos diplômés
Chaque année, le Conseil national de l’Ordre des vétérinaires publie un état des lieux complet de la profession, réalisé par l’Observatoire national démographique de la profession vétérinaire.
Cet atlas démographique recense l’ensemble des vétérinaires inscrits au tableau de l’Ordre et permet notamment de suivre, école par école, le parcours et la répartition des jeunes diplômés sur le territoire.
Vous trouverez ci-dessous les chiffres concernant spécifiquement les diplômés de l’ENVT, extraits de l’édition 2024 de cet atlas (9ᵉ édition, données arrêtées au 31 décembre 2023).
Cette publication étant annuelle, ces chiffres sont amenés à évoluer : la version la plus récente est consultable directement sur le site du Conseil national de l’Ordre des vétérinaires.
L'ENVT c'est aussi...
L’École
Le centre équestre
Le campus
Une ouverture à l’international
A l’école des vétos
France 3 Occitanie diffuse une série qui retrace la vie de nos étudiants vétérinaires : “A l’école des vétos”. En savoir plus sur la série.
Le programme est disponible sur France TV. La série permet de découvrir les coulisses, en immersion au plus près de la réalité des étudiants tant d’un point de vue scolaire que d’un point de vue privé.
