Le Lotier corniculé, aussi appelé pied de poule, appartient à la famille des fabacées. Peu toxique, elle présente une valeur alimentaire.
Description
- Biotope : pâturage, résistante au froid et à la sécheresse, jusqu’à 2500 m et même plus.
- Plante entière : plante vivace très variable, assez basse (20-30 cm) à tiges épaisses.
- Feuilles : alternes avec folioles arrondies à lancéolées.
- Inflorescence : jaune avec du rouge, 10-16 mm, par 2-7 ombelle.
- Fruits : gousses cylindriques droites, dressées, 15-30 mm.
Toxicité
- Parties toxiques : feuilles lors de la floraison.
- Principe(s) actif(s) : hétéroside cyanogénétique = lotusine.
- Circonstances d’intoxication : par ingestion.
- Espèces : Bv, Ov, Cp.
- Symptômes : latence courte puis dyspnée, muqueuses rouge brillant,tremblements musculaires, convulsions, mort brutale.
- Lésions : sang rouge brillant, rumen à l’odeur d’amande amère, muscles foncés, hémorragies et anoxie tissulaire.
- Traitement spécifique : NaNO₂ 3 g, thiosulfate de soude 15 g chez les Bv.
Phytothérapie
- Propriétées antiparasitaires des tanins.
